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內容簡介

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精製不鏽鋼:造型精巧優雅,呈現精緻的質感。

高效能的導熱度,是手沖濾泡式咖啡的最佳選擇 。

細口壼嘴設計:目的就在於沖泡咖啡時,輕易方便控制水量,讓每一處的咖啡粉

都能平均受到相同等量的熱水,防止有些地方萃取過度或是有些地方萃取不足。

一般家用、營業用皆宜。

日本原裝進口? 容量1.0L




手沖濾泡式沖泡注意事項:

1. 使用濾紙式咖啡粉採用中研磨(研磨度2、2.5、3皆可)較佳

2. 使用前須先將濾布以熱水燙過,濾杯及咖啡壺也都須先燙過溫杯

3. 第一次倒入熱水只要讓全部咖啡粉沾有水分即可,使其膨脹吸收水分

4. 熱水依人數份量多寡約分4~6次倒, 每次倒的時機須在前次倒進的熱水,

??? 尚未完全滴完前及泡沫尚未完全消失前

5. 使用濾紙式熱水勿倒超過濾紙上限否則水會從邊緣直接流入咖啡壺

6. 氣泡變淡且成黃土色時表示已萃取咖啡液完成




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品牌介紹

日本Kalita公司於1959年7月25日設立,是專門製造針對飲料的製造加工所需要的機器或器具或相關陶器產品,

耐熱玻璃產品、 Coffee Mill,電動咖啡機,業務用咖啡機器,Espresso機器,其他咖啡、紅茶關聯器具。




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